红枣猪腰汤的做法,红枣猪腰汤怎么做
简介
食材
盐、枸杞、猪腰、红枣
步骤
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1. 猪腰子平片成两块，去净油皮和腰臊（我是让卖肉的档主处理好的）。
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2. 将猪腰切片。
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3. 加入生粉、油、盐，用手搓洗猪腰。
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4. 搓洗完后，静止20分钟。
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5. 将猪腰清洗干净，备用。
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6. 将红枣清洗干净。
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7. 将红枣去核。
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8. 将枸杞浸泡一会，清洗干净，备用。
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9. 将红枣和枸杞清洗干净，沥干水分，备用。
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10. 汤锅里加水。
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11. 放入猪腰。
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12. 加入红枣和枸杞。
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13. 先大火炖10分钟左右，再转小火慢炖1个半小时左右。
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14. 炖好后加入适量盐来调味即可，美味的红枣猪腰汤做好啦！简单吧！
小贴士
