酒酿紫薯汤圆的做法,酒酿紫薯汤圆怎么做
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1. 准备好所有食才
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2. 紫薯去皮洗净,切片,隔水蒸熟
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3. 用调羹碾成泥
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4. 加一点温水搅拌好,加入糯米粉。
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5. 揉成面团,醒20分钟.
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6. 搓成小圆子。
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7. 取小锅,放些水煮开,放下紫薯圆子,中火煮熟
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8. 放入酒酿煮开,加些白糖即可。