香辣烤虾的做法,香辣烤虾怎么做
简介
食材
红尖椒、大葱、大蒜、生姜、料酒、生抽、黑胡椒粉、盐、油、虾
步骤
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1. 将虾洗干净，剪掉虾枪，并剪开虾背，挑出虾线再次洗净
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2. 处理好的虾放入料酒、盐、切好的葱段和姜片腌制至少半小时
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3. 烤盘刷油（有锡纸的话最好铺上，我家没有）
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4. 将腌好的虾挑出葱姜，码在烤盘中
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5. 放入烤箱中烤15分钟（我家的烤箱不能调温度）
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6. 趁烤虾的时间切好红尖椒和姜蒜末
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7. 将尖椒、姜蒜末加适量油、生抽、黑胡椒粉调成料汁
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8. 烤了15分钟的虾
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9. 浇上调好的料汁
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10. 继续烤10分钟
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11. 又香又辣的烤虾出炉了~~
小贴士
