苦瓜煎鸡蛋的做法,苦瓜煎鸡蛋怎么做
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1. 材料:苦瓜、鸡蛋2个
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2. 将鸡蛋加少许盐和糖打散
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3. 把苦瓜切成圆片
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4. 去掉里面的芯
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5. 平底锅加少许油
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6. 把苦瓜摆满平底锅
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7. 然后把鸡蛋液倒在苦瓜上
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8. 小火慢慢煎至凝固
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9. 双面煎黄既可以
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10. 最后的成品