浓情布朗尼的做法,浓情布朗尼怎么做
简介
食材
核桃仁、黄油、黑巧克力、全蛋液、低筋面粉、糖
步骤
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1. 先准备所有材料。
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2. 黑巧克力隔热水融化。
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3. 蛋液搅打均匀，备用。
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4. 黄油软化后，加糖，稍稍打发后。
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5. 分次加入融化的巧克力液，拌匀。
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6. 再分次加入全蛋液，拌匀。
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7. 每一次都要充分拌匀后，再加入下一次蛋液。
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8. 筛入低筋面粉。
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9. 拌到无干粉状态。
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10. 撒上核桃仁。
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11. 模具底部铺油纸，便于脱模。
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12. 将面糊倒入模具内，表面刮平整，烤箱预热，180度，中层，20分钟。
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13. 晾凉后，脱模，切块食用，也可装点奶油。
小贴士
