红烧白萝卜的做法,红烧白萝卜怎么做
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1. 准备所需材料。
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2. 萝卜去皮洗净切成大丁块,姜去皮切片。
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3. 锅内放油烧热,加入1勺糖。
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4. 然后炒至糖变色。
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5. 倒入萝卜翻炒均匀。
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6. 把萝卜拨一边,放入姜炒香。
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7. 然后加入适量的盐。
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8. 加入酱油、老抽。
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9. 再添加适量的水。
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10. 然后加盖烧沸,转小火焖。
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11. 焖至萝卜变软,汤汁浓稠加入鸡精调味即可。