火腿海苔蛋卷的做法,火腿海苔蛋卷怎么做
简介
食材
胡萝卜、生菜、海苔、盐、鸡蛋、面包肠
步骤
-
1. 鸡蛋充分打散成蛋液，待用；
-
2. 胡萝卜用料理机搅成泥；
-
3. 蛋液倒入胡萝卜泥中，加少许盐；
-
4. 充分搅拌均匀；
-
5. 煎锅刷一层油；
-
6. 倒入混合均匀的蛋液，摇晃一下，使蛋液平铺锅底；
-
7. 小火煎至但也凝固，翻面，煎至两面金黄即可；
-
8. 蛋饼上铺一层海苔；
-
9. 再均匀铺一层生菜叶；
-
10. 面包肠切去两端，摆在生菜叶上；
-
11. 顺着一边卷起，切小段；
-
12. 用竹签将火腿卷固定好即可。
小贴士
