凉拌海带的做法,凉拌海带怎么做
简介
食材
油、盐、剁椒、芝麻油、白醋、葱、蒜头、酱油、海带
步骤
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1. 海带泡发洗净，切丝。滴干水分。
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2. 锅内放清火，烧开，把海带焯水。捞起。沥水。
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3. 空碗里放蒜头、葱段、蒜头、酱油、盐适量。
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4. 锅内放油，烧开，爆香蒜头。
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5. 淋在碗内
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6. 放凉后，倒入焯好的海带里面。
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7. 拌匀，加适量白醋
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8. 再放适量芝麻油。
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9. 装盘OK。
小贴士
