粥底火锅的做法,粥底火锅怎么做
简介
食材
料酒、盐、金针菇、鸡腿菇、香菇、豆腐皮、土豆、牛肉卷、菠菜、肉丸子、黑鱼片、大米
步骤
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1. 把适量的大米放进锅里，并加入足够的水，煲半个小时左右，作为火锅的汤底，加入适量的盐
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2. 把黑鱼片放入料酒，稍加腌会
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3. 把豆腐皮切成丝
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4. 把香菇与鸡腿菇洗干净
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5. 把金针菇洗干净
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6. 把菠菜洗干净，一分为二
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7. 把牛肉卷准备好
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8. 把肉丸子准备好、这是买的现成的
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9. 把娃娃菜洗好，切好
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10. 把土豆去皮后切成片
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11. 接下来就是煲火锅了，自己喜欢什么就往里面加什么菜
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12. 夹起来的菜里还夹着饭粒，很容易吃饱的
小贴士
