鸡蛋馒头的做法,鸡蛋馒头怎么做
简介
食材
油、盐、馒头、鸡蛋
步骤
-
1. 馒头切片。
-
2. 2个鸡蛋打在碗里，加少许盐。
-
3. 打散待用。
-
4. 锅热倒油。
-
5. 馒头放在鸡蛋液中，正反均匀裹上蛋液。
-
6. 油温80度时放入馒头，待蛋液凝固时，再把馒头翻至另一面炸至蛋液凝固，即可出锅。
小贴士
