酱鸡蛋馒头的做法,酱鸡蛋馒头怎么做
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1. 准备一碗鸡蛋液
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2. 酱料:蒜蓉辣酱 烧烤酱 生抽 甜面酱 比例相等。
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3. 准备一个碗,里面加点清水,在加点蛋液,让干的馒头片吸一下蛋液水,然后表面粘蛋液。
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4. 锅里少许油,下入馒头片,煎金黄色出锅。
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5. 表面刷酱料,即成。