海带炒肉丝的做法,海带炒肉丝怎么做
简介
食材
油、盐、拌面酱、生姜、蒜、酱油、海带丝、瘦肉、胡萝卜
步骤
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1. 海带丝放入清水中煮几分钟，在水中加少量盐，让海带入一下味。（海带买的是已经切好丝的，省事）
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2. 胡萝卜、生姜切成丝，蒜切末
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3. 瘦肉切成丝
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4. 用油、盐、酱油腌制
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5. 热锅放油，放入姜丝蒜末，爆香
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6. 倒入肉丝，煸炒至变色
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7. 加入胡萝卜丝，翻炒片刻
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8. 倒入海带丝，翻炒
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9. 加入少许盐
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10. 再加入少许拌面酱，翻炒入味，即可
小贴士
