海藻鸡蛋汤的做法,海藻鸡蛋汤怎么做
-
1. 干海藻用60度左右的开水泡发。
-
2. 泡发后反复清洗干净备用。
-
3. 锅里放水烧热后放洗净的海藻。
-
4. 煮3到5分钟。
-
5. 煮的同时准备鸡蛋。
-
6. 把鸡蛋打成蛋液。
-
7. 海藻煮好,再放打成蛋液的鸡蛋沿锅边圆圈旋下,蛋花浮起即可关火调味,放盐。
-
8. 汤碗盛起加点香油,醋即可。