海藻冷面的做法,海藻冷面怎么做
简介
食材
酱牛肉、辣白菜、西红柿、黄瓜、香菜、炒熟白芝麻、煮熟鸡蛋、章鱼酱、海藻冷面
步骤
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1. 主料：海藻冷面一包（3人份）、
配料：酱牛肉、辣白菜、西红柿、黄瓜、香菜、炒熟白芝麻、煮熟鸡蛋
调料：章鱼酱30克
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2. 锅中烧水，水开后将冷面饼入锅小火煮1分钟左右
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3. 煮好的面过凉冲净3次，然后淋干水分置入一大碗中；
酱牛肉切片、黄瓜切丝、西红柿切片、熟鸡蛋切成2瓣、香菜切段备用
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4. 另取一大碗，将冷面汤倒入碗中
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5. 倒入500克冰镇矿泉水稀释
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6. 将冷面酱挤入冷面上
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7. 依次摆上牛肉片、黄瓜丝、西红杭片、鸡蛋、香菜；将稀释好的冷面汤冲入冷面碗中；最后再放入将50克章鱼酱，撒上白芝麻，搅拌均匀后即可食用
小贴士
