凉拌海藻的做法,凉拌海藻怎么做
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1. 海藻清水浸泡2个小时左右。
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2. 取一个小碗加入生抽,香醋,糖,鸡精清水搅拌均匀。
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3. 海藻开水煮上2分钟过凉。
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4. 锅中加入少许色拉油烧热再放入辣椒,蒜末小火炸香备用。
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5. 把调好的料子浇入海藻中。
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6. 再倒入香蒜辣油。
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7. 淋入香油。
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8. 拌均匀即可食用。