紫菜鸡蛋米干的做法,紫菜鸡蛋米干怎么做
简介
食材
油、盐、鸡蛋、番茄、紫菜、香葱、胡椒粉、生抽、米干
步骤
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1. 鸡蛋磕入碗中打匀，准备好紫菜。
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2. 番茄和香葱切好备用。
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3. 手工米干切成条备用。
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4. 热锅冷油，下蛋液炒散炒熟。
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5. 倒入一碗热水煮五分钟。
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6. 放入紫菜同煮。
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7. 放入切好的番茄同煮两分钟。
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8. 放入适量的盐、胡椒粉。
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9. 放入一些酱油。
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10. 关火，撒入切好的香葱。
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11. 煮锅烧开半锅水，水开后放入米干快速焯一下水后捞入碗里。
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12. 浇上煮好的紫菜鸡蛋汤拌匀后即可食用。
小贴士
