紫菜萝卜鸡蛋汤的做法,紫菜萝卜鸡蛋汤怎么做

2023-12-30 27阅读
简介
食材
大豆油、盐、鸡蛋、开水、小葱末、紫菜、萝卜
步骤
  • 1. 萝卜去掉根部洗干净
  • 2. 萝卜擦成丝,鸡蛋磕入碗中,切点小葱末
  • 3. 紫菜用温水冲洗一下控干水分
  • 4. 小汤锅烧热加入大豆油,油热下入打好的蛋液
  • 5. 形成蛋饼以后用勺子铲碎,加入烧开的水
  • 6. 看汤色发白吧
  • 7. 煮一会儿加入萝卜丝
  • 8. 加入盐
  • 9. 萝卜丝煮软后加入控干水分的紫菜
  • 10. 撒上小葱末关火
  • 11. 盛入碗中上桌
小贴士
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