冰糖枸杞银耳羹的做法,冰糖枸杞银耳羹怎么做
简介
食材
枸杞子、冰糖、银耳
步骤
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1. 准备好银耳、冰糖、枸杞子。
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2. 银耳提前泡发；洗净、撕小朵备用。
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3. 枸杞子洗净，用冷水浸泡片刻。
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4. 银耳入沙煲，加入冷水；大火煮开，小火炖煮30分钟。
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5. 倒入枸杞子，炖煮10分钟。
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6. 加入冰糖，煮5分钟，炖至糖化。
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7. 炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
小贴士
