兔子披萨的做法,兔子披萨怎么做
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1. 准备各种蔬菜、香肠
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2. 把蔬菜切好、香肠切好
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3. 除香肠外,全部材料下锅加入少许盐、黑胡椒粉和番茄酱炒均匀上碟备用
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4. 酵母用温水融化,准备高粉
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5. 把融化的酵母水倒入高粉中,搅拌均匀
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6. 用手揉成面团,再加入15g黄油继续揉10分钟左右,揉好的面团盖上保鲜膜发酵约1个小时,发酵好的面团
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7. 盖上保鲜膜发酵约2倍大
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8. 发酵好的面团分成5份,4个小的,一个大的
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9. 面团压扁排气,大的面团做成脸部,小的做成耳朵,做好形状后,用叉扎些小孔,再涂上番茄酱
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10. 加入蔬菜和香肠,再加入马苏里拉芝士,边边刷上食用油
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11. 烤箱预热后,放入烤箱中层190度上下火18分钟
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12. 取出后,再铺上一层芝士,再放入烤箱烤5-8分钟即可
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13. 剩下的两个小面团做成手部,还是扎些小孔刷上番茄酱,放入馅料
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14. 放入烤箱190度12分钟
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15. 全部烤好的组合起来即可