干煸土豆条的做法,干煸土豆条怎么做
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1. 先将土豆去皮,洗净。
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2. 切成8毫米粗条。
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3. 辣椒、葱、姜、蒜、花椒备好。
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4. 锅里放油。
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5. 放入土豆条。
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6. 用中火煸炒。
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7. 炒制成金黄色即可。
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8. 盛入盘中备用。
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9. 锅里放油,放入花椒、辣椒煸炒。
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10. 放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
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11. 放入土豆条翻炒。
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12. 放入调味酱油和盐翻炒30秒即可。
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13. 盛入盘中,即可享用。