西兰花母鸡汤的做法,西兰花母鸡汤怎么做
简介
食材
料酒、盐、黑木耳、枸杞、葱、黄芪、生姜、母鸡、西兰花
步骤
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1. 母鸡放姜片在凉水中煮开，捞出洗净
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2. 放入锅中，用料酒去腥
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3. 放入黄芪
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4. 放入开水大火煮开后改小火
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5. 西兰花摘小朵，用盐水浸泡一下，黑木耳事先泡发好，枸杞洗净
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6. 等鸡肉酥烂后放入黑木耳
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7. 放入西兰花
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8. 放入枸杞
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9. 放盐，煮2分钟即可，出锅前撒上葱花
小贴士
