虾皮木耳汤的做法,虾皮木耳汤怎么做
简介
食材
油、盐、鸡粉、胡椒粉、虾皮、干木耳
步骤
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1. 食材：潮汕虾苗（虾皮）。
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2. 食材：干木耳。
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3. 用适量的清水浸泡木耳。
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4. 泡发后将水倒掉，沥干。
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5. 用厨房剪刀剪去蒂。
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6. 汤锅加入适量的清水。
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7. 盖锅盖，
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8. 揭盖，放入木耳，煮5分钟。
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9. 倒入适量的粟米油。
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10. 加入适量的鸡粉。
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11. 倒入适量的鱼露。
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12. 放入虾苗。
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13. 盖锅盖，大火，煮2分钟。
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14. 揭盖，即可关火。
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15. 撒上适量的胡椒粉，拌匀。
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16. 盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
