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红葱头鸡煲[原创首发]的做法,红葱头鸡煲[原创首发]怎么做

2023-07-04 35阅读
简介
食材
红葱头、蒜末、葱花、糖、料酒、油、盐、生粉、鸡块
步骤
  • 1. 鸡块用油、盐、生抽、糖、料酒、蒜末、生粉等腌半小时以上；
  • 2. 红葱头洗净，然后去外衣；
  • 3. 热油锅，把鸡块下锅煎至两面金黄备用；
  • 4. 另一炉上把煲仔烧热，放一点油把红葱头煎香；
  • 5. 锅中的鸡块加一点清水，一点老抽烧开；
  • 6. 然后把煮开的鸡块倒入煲仔中，继续焖煮约15分钟，收汁，最后撒点葱花即可！
小贴士
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