黑椒汁牛肉面的做法,黑椒汁牛肉面怎么做
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1. 准备好土豆、洋葱。
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2. 番茄沙司和胡椒。
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3. 牛肉切丝,用生抽、淀粉拌匀备用。
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4. 洋葱洗净切细粒;土豆洗净、切块,入微波炉叮熟,压成泥。
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5. 锅中油热,下洋葱翻炒出香味。
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6. 加入番茄沙司(用番茄酱更好),少许生抽,炒匀。
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7. 倒入土豆泥,炒至浓稠。
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8. 加入黑胡椒,炒匀。
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9. 做好的黑椒汁盛入保鲜盒中。吃不完可以放入冰箱存放。
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10. 锅中油热,下入牛肉丝滑散。
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11. 加入黑椒汁,炒匀盛起。
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12. 炒黑椒汁同时,另起一锅,水开下入挂面,煮熟捞起。
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13. 黑椒汁牛肉淋在煮好的面条上,吃时拌匀。