虫草花淮山乳鸽汤的做法,虫草花淮山乳鸽汤怎么做
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1. 乳鸽洗去血水,切块。
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2. 虫草花用水泡发。
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3. 砂锅放入鸽肉与姜片,大火烧开转小火炖半小时。
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4. 加入虫草花煮十分钟。
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5. 加入切好的山药片,煮二分钟。放盐和胡椒粉调味。
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6. 最后撒上香葱末。