虫草花淮山乌鸡汤的做法,虫草花淮山乌鸡汤怎么做
简介
食材
虫草花、新鲜淮山、生姜、乌鸡
步骤
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1. 乌鸡清洗干净，斩成大件，淮山削皮
后切厚块，虫草花清洗干净；生姜刮皮后拍扁；
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2. 乌鸡放进锅里，飞水后冲洗干净血沫；
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3. 全部材料放进电压力锅，加入适量清水；
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4. 启动“炖汤”程序；
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5. 电压力锅“炖汤”程序结束后，倒入汤锅，大火煲15分钟，放盐调味。
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6. 趁热喝汤，鸡肉和淮山可以蘸着酱油来吃。
小贴士
