香菇鸡汤的做法,香菇鸡汤怎么做
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1. 买半只鸡,切段,洗净,沥干水份。
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2. 准备15个小香菇
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3. 用小碗装冷水,浸泡香菇20分钟。
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4. 高压锅装一定量的水。
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5. 把剁好的鸡块,生姜,大蒜放入,盖上锅盖,炖12分钟。再加入泡发好的香菇,炖2分钟。
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6. 等高压锅消气,加点盐即可。