清炒蚕豆瓣的做法,清炒蚕豆瓣怎么做
简介
食材
油、盐、葱姜、干辣椒、蚕豆、辣椒
步骤
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1. 蚕豆剥掉大壳洗净。
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2. 去皮掰成两半。
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3. 辣椒切斜块。
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4. 葱姜切碎。
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5. 干辣椒切碎。
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6. 锅里放油烧热。
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7. 放入干辣椒炸一下。
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8. 放入葱姜爆锅。
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9. 放入蚕豆翻炒。
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10. 蚕豆炒至8成熟放入辣椒翻炒两下。
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11. 放盐出锅。
小贴士
