八角蚕豆的做法,八角蚕豆怎么做
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1. 备新鲜蚕豆,茴香,干辣椒。
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2. 汤锅加水将蚕豆下锅。
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3. 再将干辣椒及茴香冲洗后下锅。
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4. 加适量细盐调味。
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5. 开盖煮至汤底开。
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6. 先煮至大火,沥去泡沫。
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7. 再转小火微煮至透即可。
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8. 一份茴香味的蚕豆完成了。