樱桃酒的做法,樱桃酒怎么做
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1. 樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的,最好是刚采摘的。
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2. 把樱桃去洗净凉干去柄。
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3. 去核。
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4. 把泡酒的容器刷洗干净,控干水份。
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5. 选择50到60度的白天酒,并且最好是清香型的。我用的是60度二锅头。
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6. 去核樱桃倒入容器中。
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7. 再倒上酒。
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8. 把口封紧了,泡制两个星期就可饮用。
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9. 每次喝上15到20毫升,一天2到3次,不能喝酒的,喝的时候可以兑上同量的水,把酒精度降到一半就不那么难喝了。