山药鸡骨汤的做法,山药鸡骨汤怎么做
简介
食材
盐、鸡精、鸡骨头、山药
步骤
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1. 山药洗净，去皮切段待用。
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2. 半只鸡洗净沥干
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3. 锅里水开，加葱，姜，料酒，放鸡煮熟.
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4. 捞出凉凉.
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5. 把鸡肉片下做冷盆.
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6. 鸡头，鸡脚，鸡脖子，鸡骨头放入鸡汤。大火煮开，小火20分钟.
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7. 放下山药，
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8. 大火煮开，中火顿至山药熟，加盐，鸡精，即可.
小贴士
