菌菇猪蹄汤的做法,菌菇猪蹄汤怎么做
简介
食材
红枣、料酒、柠檬汁、鸡精、盐、枸杞、当归、香叶、姜、木耳、平菇、猪蹄
步骤
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1. 猪蹄去毛洗净，放料酒腌制15分钟左右
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2. 锅中烧开水放猪蹄滚5分钟，去除血水
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3. 准备辅料
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4. 干木耳泡发
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5. 平菇撕成条洗净
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6. 将所有材料放入炖盅，加盐，鸡精，柠檬汁调味，也可以稍加些陈醋
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7. 加水
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8. 炖盅入锅，2小时
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9. 出锅啦，非常nice
小贴士
