番茄意大利面的做法,番茄意大利面怎么做
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1. 牛肉切丁,加入料酒、稍许盐、淀粉拌匀。
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2. 西红柿切丁备用
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3. 洋葱切丁备用。
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4. 开灶点火,锅中放入黄油化开。
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5. 放入洋葱,翻炒至软。
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6. 加入西红柿丁,这个时候入盐,可以快速把西红柿的汁给弄出来。继续翻炒。然后盛出盘子。
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7. 锅洗净,入油,将牛肉丁入锅,翻炒。加点料酒、少加一点点酱油,翻炒。
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8. 将炒好的西红柿洋葱丁入锅,翻炒,加点糖。
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9. 再加入番茄酱,翻炒一会儿,加入胡椒粉适量,翻炒后出锅,意面酱就做好了。
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10. 在炒酱的同时,另起一锅,加入水烧开,煮面。
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11. 面煮好后,盛入盘中,倒入炒好的酱,拌匀,一种香喷喷的意面便做好了。