清凉冷饮--酸梅汤的做法,清凉冷饮--酸梅汤怎么做
简介
食材
冰糖、水、乌梅、山楂、甘草、桂花
步骤
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1. 山楂、乌梅、甘草、桂花。
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2. 先把乌梅洗净。
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3. 乌梅用水浸泡至软。
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4. 山楂片洗净。
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5. 山楂片用水浸泡至软。
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6. 甘草洗净。
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7. 锅里放足量得水，放入乌梅。
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8. 放入山楂片。
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9. 放入甘草。
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10. 桂花用纱布包好放入锅中。
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11. 用大火烧开。
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12. 转小火煮40分钟。
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13. 放入冰糖再煮10分钟，酸梅汤就做好了。
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14. 晾凉就可以喝了，喝不完的可以放到冰箱，冷藏后的口感就更好。
小贴士
