酸梅汤—夏季清凉饮品的做法,酸梅汤—夏季清凉饮品怎么做
简介
食材
冰糖、糖桂花、清水、乌梅、甘草、干山楂片
步骤
-
1. 准备好材料。
-
2. 乌梅、山楂、甘草用流水冲洗干净，然后浸泡20分钟，再次仔细冲净，控干水分。
-
3. 将洗好的材料入煮锅，加水。
-
4. 大火烧开。
-
5. 煮开后转小火，盖上盖子煮30分钟。
-
6. 最后5分钟加入冰糖。
-
7. 再调入适量糖桂花增添风味。
-
8. 放凉后用细网筛过滤，冷藏后饮用。
小贴士
