香煎韭菜卷的做法,香煎韭菜卷怎么做
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1. 韭菜洗净焯水备用。
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2. 将焯软的韭菜三根卷一个小卷,然后用牙签固定。
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3. 干红椒切碎、姜末、蒜末加食盐、生抽拌匀,淋上热油备用。
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4. 卷好的韭菜卷下锅内煎至微黄。
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5. 加椒盐粉调味。
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6. 出锅前撒上步骤3的调味料即可。