苦瓜玉米排骨汤的做法,苦瓜玉米排骨汤怎么做
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1. 准备好所有的食材,
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2. 排骨用清水冲洗5分钟。
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3. 然后放入锅中焯烫洗净备用。
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4. 把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜,大料和适量的清水。
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5. 在加入料酒。
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6. 加盖大火烧开煮上10分钟。
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7. 把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈。
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8. 然后把苦瓜瓤去除干净。
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9. 把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。
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10. 然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。
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11. 把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。
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12. 加入盐。
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13. 加入胡椒粉。
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14. 煮上8分钟加少许鸡精关火。