苦瓜排骨汤的做法,苦瓜排骨汤怎么做
简介
食材
红枣、盐、排骨、苦瓜、香菇
步骤
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1. 排骨剁小段,飞水,冲洗干净备用;
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2. 苦瓜去瓢后切大块,香菇红枣泡发;
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3. 沙锅中放排骨,红枣,香菇加足水大火烧开后改中火吨至排骨接近酥烂。
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4. 放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以轻易挫过去，下盐调味即可．
小贴士
