小白菜肉丸汤的做法,小白菜肉丸汤怎么做
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1. 食材:小白菜和里脊肉。
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2. 将里脊肉洗净,剁成肉酱,做成丸子。
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3. 将小白菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,切丝。
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4. 将肉丸放入高汤中。
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5. 盖锅盖,煮至肉丸浮起。
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6. 倒入适量的橄榄油。
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7. 放入适量的鸡粉。
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8. 放入适量的食盐。
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9. 放入小白菜。
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10. 盖锅煮5分钟。
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11. 即可关火。