小白菜珍珠汤的做法,小白菜珍珠汤怎么做
简介
食材
油、盐、面粉、小白菜
步骤
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1. 小白菜洗净，浸泡一下，控干水，切段待用。
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2. 面粉有水搅拌成疙瘩，放水要一点一点的。让疙瘩均匀。
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3. 不要着急放水，一点点加水，这样可以让疙瘩小小的。
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4. 葱花切段，待用。
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5. 油加热，炝锅，爆炒小白菜。让小白菜炒到变蔫为止。
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6. 先加一点酱油，再加水。
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7. 盖盖子等水烧开。
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8. 水烧开后放入准备好的疙瘩。
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9. 均匀倒入锅中。
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10. 边放疙瘩边搅拌均匀。
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11. 搅拌好，等水好开，放入盐。
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12. 关火，加香油，味精。
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13. 可以吧，味道好极了。
小贴士
