酒浸杨梅的做法,酒浸杨梅怎么做
简介
食材
绵白糖、朗姆酒、盐、新鲜杨梅
步骤
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1. 先将杨梅用清水冲洗2遍
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2. 放入碗中
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3. 撒入盐
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4. 再倒入清水没过杨梅表面，搅拌一下
用淡盐水将杨梅浸泡10分钟
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5. 再用清水反复冲洗3次后沥干
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6. 将沥干的杨梅倒入碗中，放入绵白糖
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7. 加入朗姆酒
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8. 搅拌均匀
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9. 盖上一层保鲜膜
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10. 放入冰箱冷藏24小时后即可食用
小贴士
