肉酱意大利面的做法,肉酱意大利面怎么做
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1. 准备好材料
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2. 洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末
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3. 将意大利面放入滚水中煮熟
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4. 捞起面泡冷水至凉,控水后拌入少量橄榄油,备用。
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5. 油热后,放入肉馅
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6. 放入洋葱末、蒜末炒香
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7. 加入胡萝卜末、西芹末
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8. 加入番茄酱、少量水翻炒均匀
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9. 依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料,小火煮至汤汁浓稠
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10. 加入意大利面,调入糖和芝士粉,拌匀即可