肉酱意大利面的做法,肉酱意大利面怎么做
简介
食材
番茄酱、西红柿、大蒜、洋葱、胡萝卜、黑胡椒粉、盐、黄油、牛肉、百味来螺旋意面
步骤
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1. 主料：百味来螺旋形意大利面、牛肉
辅料：黄油、盐、洋葱、西红柿、黑胡椒粉、胡萝卜、大蒜、番茄酱
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2. 把西红柿、胡萝卜、大蒜切末，洋葱洗净切末
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3. 牛肉切块
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4. 牛肉用破壁机打成肉末
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5. 锅里加黄油化开
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6. 加大蒜、洋葱翻炒出香味，加牛肉末翻炒均匀出水分出香味
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7. 加西红柿、胡萝卜翻炒均匀
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8. 加番茄酱翻炒均匀
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9. 加高汤、盐翻炒均匀小火熬制汤汁浓稠
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10. 加黑胡椒粉
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11. 翻炒均匀备用
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12. 煮锅加水大火烧开，下意大利面，加入少许盐，大火煮沸，中火煮至面条无硬心，捞出控干水分，加入少许橄榄油将面拌匀
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13. 装入盘中，拌上肉酱拌均匀即可食用
小贴士
