纯黑芝麻糖的做法,纯黑芝麻糖怎么做

2023-05-17 48阅读
简介
食材
水、油、白糖、麦芽糖、黑芝麻
步骤
  • 1. 黑芝麻炒熟。可以用锅炒出香味或用烤箱150度5分钟左右。
  • 2. 模具中抹一层薄薄的油,好方便脱模
  • 3. 白糖加水小火煮至白糖融化
  • 4. 倒入麦芽糖
  • 5. 煮至锅铲滴落成大片状,关火
  • 6. 倒入黑芝麻,迅速搅拌均匀
  • 7. 把黑芝麻糖放入模具内
  • 8. 上面用抹过油的保鲜膜压平压实
  • 9. 定型后放在案板上冷却
  • 10. 半凉时切成自己喜欢的形状
小贴士
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