纯黑芝麻糖的做法,纯黑芝麻糖怎么做
-
1. 黑芝麻炒熟。可以用锅炒出香味或用烤箱150度5分钟左右。
-
2. 模具中抹一层薄薄的油,好方便脱模
-
3. 白糖加水小火煮至白糖融化
-
4. 倒入麦芽糖
-
5. 煮至锅铲滴落成大片状,关火
-
6. 倒入黑芝麻,迅速搅拌均匀
-
7. 把黑芝麻糖放入模具内
-
8. 上面用抹过油的保鲜膜压平压实
-
9. 定型后放在案板上冷却
-
10. 半凉时切成自己喜欢的形状