肉末杏鲍菇炒饭的做法,肉末杏鲍菇炒饭怎么做
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1. 瘦肉剁成肉末,蒜也剁碎备用。
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2. 洗好的杏鲍菇切成小丁。香葱切好备用。
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3. 准备一碗冷米饭。
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4. 热锅冷油,爆香蒜粒后放入肉末炒散炒熟。
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5. 放入杏鲍菇丁一同翻炒一会。
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6. 杏鲍菇炒熟后放入米饭翻炒一会。
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7. 放入适量的盐和酱油调好味。
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8. 关火撒上香葱翻炒均匀即可。