香辣花生米的做法,香辣花生米怎么做
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1. 备料花生米,辣椒。
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2. 花生米用清水微泡洗,再控水备用。
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3. 锅里加油,将辣椒下锅微爆香。
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4. 将花生米下锅,中小火炸至脆香,再出锅控油备用。
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5. 另起炒锅,将油炸好的花生下锅。
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6. 将辣椒圈下锅,小火煸炒至出味。
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7. 再加适量细盐调味。
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8. 放凉至花生脆香后,按个人口感加入香醋即可。