银耳拌三丝的做法,银耳拌三丝怎么做
简介
食材
盐、酱油、米醋、香油、辣椒酱、花生米、黑芝麻、灯笼椒、紫甘蓝、豆角、银耳
步骤
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1. 准备好银耳、紫甘蓝、辣椒和豆角。
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2. 水烧开，加适量盐放入银耳焯熟后捞出。
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3. 放入豆角煮至熟。
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4. 紫甘蓝略烫一下。
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5. 辣椒、紫甘蓝切丝，豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。
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6. 辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。
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7. 将酱汁倒入碗中。
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8. 搅拌均匀，加入黑芝麻和花生即可食用。
小贴士
