维尼芒果冰激凌的做法,维尼芒果冰激凌怎么做

2024-04-14 49阅读
简介
食材
白砂糖、芒果、蛋黄、牛奶、动物奶油
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 牛奶加入蛋黄、白糖小火搅拌不需煮沸。
  • 3. 煮至变成可以挂住勺子的较浓稠奶糊。
  • 4. 芒果切方格状。
  • 5. 将果肉剃掉。
  • 6. 用搅拌机打成泥。
  • 7. 倒入晾凉的奶糊拌匀。
  • 8. 将奶油稍微打发。
  • 9. 倒入芒果奶糊里一起拌匀。
  • 10. 倒入保鲜盒入冰箱冷冻。
  • 11. 隔1小时取出搅拌一次反复三次后装入可爱容器中冷冻。
  • 12. 取出冻好的冰激凌用挤酱笔画上维尼的五官即可。
小贴士
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