豆酱山芋藤的做法,豆酱山芋藤怎么做

2024-04-05 41阅读
简介
食材
油、黄豆酱、盐、醋、白糖、山芋藤
步骤
  • 1. 看看这1块钱一把的山芋藤,分量还是不少的。
  • 2. 把叶子那一段折一下,但不断,顺着把藤皮撕开。
  • 3. 这是撕开的皮和藤。
  • 4. 皮撕好后,顺便折成小段小段的。
  • 5. 洗净。备用
  • 6. 锅热入油。
  • 7. 油热入藤。慢炒。
  • 8. 放少许醋,这样更脆。
  • 9. 放少许盐。一点点就好,因为黄豆酱中有盐。
  • 10. 放一大勺黄豆酱
  • 11. 一点点白糖(个人爱好)可不加。
  • 12. 出锅的时候加一点点味精即可。
小贴士
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