紫菜包饭的做法,紫菜包饭怎么做
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1. 将准备好的胡萝卜和黄瓜切条。
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2. 将准备好的米饭中加入香油、芝麻和寿司醋拌匀备用。
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3. 将准备好的瘦肉切条。
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4. 锅中加少量花生油,倒入切好的瘦肉,加入料酒、五香粉和生抽调味。
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5. 瘦肉炒好后备用。
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6. 将准备好的鸡蛋打匀。
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7. 加入少量的油,将鸡蛋煎得厚些。
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8. 将煎好的鸡蛋切条备用。
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9. 铺好紫菜后先放上米饭压实。
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10. 将胡萝卜条、黄瓜条、肉丝和鸡蛋条铺在米饭上。
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11. 切好后盛盘。